Gatime

Mëngjesi i Krishtlindjeve Niseni ditën me një ushqim ndryshe. Ideali për këtë ditë është salmoni i tymosur që piqet në furrë. Por para se ta fusni në furrë. Në tavolinë shoqërohet zakonisht me bukë italiane. Për...

Kjo supë është një alternativë shumë e mirë për të mposhtur virozat e stinës, gripin e të ftohtin.   E lehtë dhe shumë e shëndetshme, supa me brokoli është receta më e mirë për të mbajtur...

Supe krem Kungulli 400 gr Kunguj 2 kokrra Patate 1 kg Uje 2 cope Koncentrate Pule 1 gote uji Qumesht 100 gr Djath Parmixhano 1 aq sa duhet Kripe, vaj, piper Fillojme duke lare dhe grire kungujt dhe patatet. I presim ne copa dhe i vendosim ne nje tenxhere me...

Për sallatën me spinaq dhe mollë mund të zgjidhni spinaq gjethevogël (bebe) dhe ta përdorni të pagatuar. Përndryshe, kalojeni spinaqin në një tigan me pak vaj ulliri, hudhër, kripë e piper.  ...Read More

Për brumin: 200g miell  2 vezë  40g sheqer  500ml qumësht  1 majë thike kripë Gjithashtu na duhet: pak gjalpë për skuqjen e tyre. Persa i perket menyres se servirjes, ato mund te konsumohen ne te dyja...

Kjo salcë aromatike shkon me mish të bardhë, peshk apo me patate të pjekura apo të fërguara! Përbërësit: – 2 hudhra të mëdha apo 3 të vogla, – 50 g gjalpë, – 1 lugë miell, –...

  Tiramisuja eshte embelsira italiane me e njohur e cila tashme njihet ne te gjithe Boten. Kjo embelsire mendohet se e ka origjinen e saj ne Siena (Toskane). Kjo embelsire daton rreth shekullit te XVII. Disa...

Mëngjesi është i përsosur për ta shijuar një kombinim sa të shijshëm po aq edhe të shëndetshëm. Kjo ndihmon në eleminimin e helmeve që gjenden në organizmin dhe trupin e njeriut. Për ta bërë këtë, duhet ta...

Përbërësit: 1 kg fruta (qershi, kumbulla, vishnje, manaferra, ose thana) 1.500 ml. ujë 500 gr sheqer Përgatitja: Kompostin me fruta mund ta konzervojmë për kohë më të gjatë nëse e përgadisim në këtë mënyrë: 1 kg...

Per 4 persona. 500 gr mish gjel deti ose pule fshati. 5 lug gjelle miell misri.  1 lug gjelle miell gruri. 300 gr arra te shtypyra 3 lug gjelle gjalp 2 lug gjelle vaj ulliri 1...