Gatesa nga tërshëra është e pasur me fibra të cilat nxisin metabolizmin, ulin sheqerin në gjak dhe forcojnë imunitetin, andaj rekomandohet si ide e shkëlqyeshme për kafjall.
Ne po ju zbulojmë tri truke që gatesa juaj nga tërshërat jetë më e shijshme dhe t’ju mbajë të ngopur orë të tëra.
Gatesa nga tërshëra me shtesë qumështi
Kjo gatesë është kafjall i shkëlqyeshëm i cili trupin e mban të ngopur deri në drekë, por vetëm nëse e zieni me ndonjë burim proteinash siç është qumështi, jo me ujë.
Në vend të qumështit të lopës mund të përdorni qumësht soje. Gjithsesi, në dispozicion keni edhe qumësht bademi apo atë nga lajthitë, por ajo ka më pak albumine, prandaj në gatesë gjithsesi shtoni edhe diçka nga frutat arrore.
Gatesa nga tërshëra me teksturë kremi
Nëse dëshironi që kjo gatesë të ketë teksturë kremi, tërshërën qiteni në tenxhere vetëm atëherë kur lëngu të vlojë.
Nga ana tjetër, nëse e dëshironi gatesën që t’ju kërcëllojë në dhëmbë, qiteni në ujë të ftohtë vetëm atëherë kur ta vini në shporet. Sa më shumë që ta përzieni, do të lirojë sasi më të madhe qulli dhe do t’i japë gatesës teksturë kremi.
Mos harroni kripën
Qitni kripën në fillim të zierjes, në mënyrë që të bëni gatesë të tostuar dhe të ketë shije të frutave arrore. Në gatesën e përfunduar mund dështoni copëza bananeje, molle, dardhe…
