Kjo embelsire eshte shume e thjeshte per tu pergatitur. Madje kete embelsire mund ta konsumojne dhe njerezit qe vuajne nga diabeti, pasi permban produkte te cilat nuk permbajne sheqerna te tepruara. Eshte nje embelsire e lehte dhe e shendetshme. Me poshte ju paraqesim se si ta pergatisini.
Përbërësit:
– 1 filxhan krunde tërshëre, – 1 filxhan miell thekre, – 1 filxhan kos, – 1 filxhan arra të bluara, – 100 g miell kokosi, – 1 lugë sheqer stevia, – 1 filxhan bajame të bluara, – 4 lugë vaj ulliri, – 2 vezë.
Përgatitja:
Në një enë të thellë hidhni krundet e tërshërës, miellin e thekrës, arrat dhe bajamet e bluara.
Bëni një gropë të vogël në të dhe në të hidhni vezët e tundura, sheqerin, kosin, kokosin dhe vajin e ullirit.
Të gjitha përzieni dhe nëse qulli është shumë i dendur, shtoni pak ujë.
Masen shpërndajeni në tepsinë e lyer me vaj dhe miell.
Piqni në furrë në 180 gradë Celsius 20-30 minuta. Kontrollojeni me pirun nëse është pjekur ëmbëlsira.
Ju befte mire!!
