Ëmbëlsirë e preferuar për të gjithë në mënyrë krejtësisht ndryshe!
Nuk keni kohë për krepa me fara lulëkuqeje? Kjo është zgjidhja për situatë të tillë.
Përbërësit:
Për brumë:
▪ 200 g miell, ▪ 300 ml ujë, ▪ 1 vezë, ▪ një lugë vaj, ▪ pak kripë, ▪ pak sheqer.
Për fill:
▪ 100 g lulëkuqe, ▪ 100 g qumësht, ▪ 2 lugë sheqer, ▪ 1 ajkë, ▪ 4 lugë sheqer pluhur, ▪ 50 g qumësht.
Përgatitja:
Bëni brumin për palëpeta nga përbërësit e përmendur, pastaj piqni.
Në një enë përzieni lulëkuqen, 100 g qumësht dhe 1 lugë sheqer, ndërkaq në të dytën ajkën, sheqerin pluhur dhe qumështi.
Në tretje me lulëkuqe përzieni 3 lugë krem ajke dhe me atë fill bëni 8 palëpeta.
Mbështillni dhe rendisni në enë rezistuese ndaj zjarrit. Mbetjet nga të dy fillat përzieni dhe lyeni palëpetat.
Piqni në 200 gradë rreth 10 minuta.
Koha e përgatitjes: 60 minuta.
