Përbërësit: 250 gr gjalpë, 1 gotë nisheste, 1 gotë sheqer pluhur, 4 gota miell, nutella.
Përgatitja: Gjalpin dhe sheqerin e përziejmë me dorë në një enë, pastaj ia shtojmë nishesten.
Miellin ia bashkangjesim dalë nga dalë glazurës, të cilën e ndajmë në copa të vogla.
Gurabijat e formuara i rëndisim në tepsi duke ia bërë një vrimë në mes.
Gurabijat i vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 200 gradë celsius për rreth 12-15 minuta.
Pas pjekjës në gurabija e vendosim nutellën me lugë të çajit.
Pas pritjës së vogël gurabijat i vendosim në pjatën kryesore për shërbim.
